Harga Jamur Shimeji Coklat

Harga Jamur Shimeji Coklat – Jamur Shimeji adalah sekelompok muskida yang dapat dimakan yang berasal dari Jepang. Jamur ini dapat ditemukan di wilayah Asia timur sebagai jamur khusus. Karena popularitas mereka dalam masakan Asia, jamur Shimeji mulai dibudidayakan dan di jual di Eropa dan Amerika Serikat, meskipun biasanya tersedia dalam bentuk kering. Jamur shimeji kaya dengan senyawa umami, ada beberapa jenis utama jamur shimeji yang tersedia diantaranya ; Mycorrhiza dan Saprotroph menjadi varietas yang paling populer. Tidak heran harga jamur shimeji tidak semurah jamur lain. Untuk menghindari kandungan yang beracun, sebaiknya jangan mencari sendiri di alam liar. Sebaliknya, pastikan untuk membelinya dari sumber dan pemasok terpercaya.

Harga jamur shimeji per dus

Harga jamur shimeji buna coklat bisa mencapai Rp 42.000,- untuk 40 pcs. Sedangkan untuk harga jamur shimeji putih per kemasan jamur ini dihargai Rp 9.500,-.  Tentunya harga tersebut akan sangat bervariasi tergantung wilayah masing masing. Harga tersebut adalah harga rata rata yang dijual di toko online.

Jamur adalah sumber protein, tembaga, kalium, seng, selenium, dan vitamin B. Jamur juga merupakan sumber serat makanan yang sangat baik dan rendah baik dalam lemak jenuh maupun tidak jenuh. Disamping anda mengetahui harga jamur shimeji fresh Korea ini, ada baiknya untuk mengetahui juga vitamin didalamnya.

Kandungan Vitamin Jamur Shimeji

Beberapa kandungan yang ada di jamur shimeji ialah

1. Vitamin B1 – Tiamin adalah vitamin penting karena memecah gula dalam tubuh. Tiamin juga membantu untuk mendukung kesehatan saraf dan jantung.
2. Vitamin B6 – Vitamin B6 membantu menjaga sistem kekebalan tubuh Anda dalam keadaan baik. Vitamin ini dapat membantu dalam pemecahan lemak, karbohidrat dan asam amino sambil membantu menjaga kesehatan kelenjar getah bening. Selain itu, vitamin B6 membantu mengatur kadar glukosa darah.
3. Vitamin B9 – Folat adalah vitamin penting untuk fungsi hati.
4. Vitamin B12 – Vitamin B12 membantu melestarikan fungsi neurologis dan sintesis DNA. Vitamin ini juga memainkan peran penting dalam kesehatan sel darah merah. Sistem saraf bergantung pada vitamin B12 untuk fungsi yang tepat juga.
5. Dietary Fiber – Dietary Fiber merangsang pencernaan dan gerak peristaltik, membantu meringankan masalah pencernaan dan sembelit.
6. Kalium – Kalium adalah mineral penting yang membantu dalam pengaturan cairan, sintesis protein dan kesehatan kardiovaskular. Tingginya kadar kalium dikaitkan dengan penurunan risiko stroke, peningkatan kontrol tekanan darah serta kesehatan tulang.
7. Seng – Manfaat kesehatan Zinc termasuk berfungsinya sistem kekebalan tubuh, pencernaan, kontrol gula darah dan metabolisme energi.
8. Tembaga – Tembaga adalah mineral penting yang membantu mendorong pertumbuhan yang tepat, reaksi enzimatik, jaringan ikat sehat dan irama jantung yang tepat.

Dengan harga jamur shimeji yang sudah dipaparkan, Jamur shimeji sendiri juga memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik yang diperlukan oleh tubuh manusia. Nutrisi ini mencakup berbagai macam protein baik dan bermanfaat bagi pencernaan. Untuk setiap 100mg jamur shimeji mengandung ;

• Kalori (kkal): 34
• Protein (gram): 2,24
• Total Lemak (gram): .49
• Karbohidrat (gram): 6.79
• Serat (gram): 2,5

Kelebihan Jamur Shimeji Berdasarkan Harga Jamur Shimeji

Dengan harga jamur shimeji yang cukup menguras kantong, terdapat beberapa manfaat di dalamnya, seperti:

1. Jamur Shimeji memiliki tekstur daging. Tekstur jamur ini kuat. Jamur ini digunakan untuk olahan sup dan campuran makanan. Jamur ini juga ideal untuk casserole. Penting untuk memasak jamur-jamur ini sebelum menyajikannya. Jamur shimeji yang masih mentah memiliki rasa pahit. Olahan makanan yang bagus untuk jamur ini adalah mengombinasikan dengan sayuran lain karena kaya akan senyawa Umami. Senyawa Umami dikenal untuk meningkatkan cita rasa makanan.
2. Jamur Shimeji bisa dimasak dengan berbagai cara, namun anda harus menghilangkan batangnya sebelum memasak jamur. Jamur ini juga dikenal karena khasiatnya sebagai obat. Kandungan serat yang tinggi dalam jamur ini sangat ideal untuk meningkatkan laju metabolisme secara alami. Ini adalah bagian dari diet ideal untuk menurunkan berat badan dan manajemen berat badan.

Sebuah penelitian terbaru telah dilakukan untuk memeriksa kemampuan kemampuan Hypsizygus marmoreus untuk melawan sel kanker tertentu. Sebagai hasil dari penelitian, yang dilakukan pada tikus, temuan menunjukkan bahwa jamur ini memiliki rasio penghambatan yang kuat untuk sarkoma padat 180 sel kanker, serta untuk metastasis tumor pada tikus yang digunakan untuk penelitian.

Demikian adalah manfaat dari jamur shimeji yang berasal dari Jepang. Harga jamur shimeji di Indonesia sangat bervariasi di berbagai wilayah, namun harga tersebut merupakan harga pasaran. Nutrisi dan vitamin yang terkandung dalam jamur ini sangat tinggi yang bermanfaat bagi pencernaan manusia, pencegahan sel kanker dan menjaga daya tahan tubuh.

Harga Jamur Shimenji Coklat

Disclamer : harga jamur shimenji di atas dapat berubah sewatu-waktu tanpa adanya pemberitahuan dari kami.

Contoh Gambar Jamur Shimenji